Menyasszonyi csokor és dekorációs ötletek
Esküvői ruhákról, stílusokról, trendekről és kiegészítőkről igazi szakértőktől.
Fodrász, sminkes, kozmetikus szakértők írásai menyasszonyok és vőlegények számára.
Saját készítésű karikagyűrű, egyedi idézetek, ingyenes személyes borajánló
A 15 év és a közel 300 esküvőn szerzett tapasztalat ezúttal is működött. Íme az eredmény:
Waldorf büféasztalos menü
Hideg ételek
Mézes-diós kéregben sült jércemell, kandírozott gyümölcsökkel
Kakukkfüves karajfilé mediterrán zöldségkrémmel göngyölve
Rizspapírba göngyölt pikáns zöldségfalatok, japán szójamártással
Levesek
Nagymama Újházi tyúkhúslevese lúdgége tésztával
Hideg őszibarack-krémleves
Saláták
Brokkolis sajtsaláta
Andalúz kukoricasaláta, füstölt sonka-csíkokkal
Waldorf saláta
Oreganos paradicsomsaláta mozzarella-gömbökkel
Meleg ételek
Vörösboros marhapörkölt juhtúrós sztrapacskával
Vasalt csirkecombfilé kukoricás párolt rizzsel
Pácolt malacsült lilakáposztával, hagymás tört burgonyával
Viktória tavi fogasfilé Orly bundában, szerecsendiós burgonyapürével
Zöldségfelfújt kapros-tejszínes mártással
Desszertek
Házi mini rétesek
Kecskeméti barack puding
Péksütemények
Friss kenyerek: házi fehér, sokmagos barna,
Laufeni rozskenyér
Mini császárzsemlék
Kapcsolódó cikkek:
Esküvői felkészülés az Oxygen-ben
Gazdára talált a Casa Mobili által felajánlott kávéfőző
Akik összeadták, hogy Mi összeadhassunk: