esküvőnkLesz.hu: Ingyenes esküvői weboldal és esküvő magazin

Esküvői italok - Táncoló buborékok nászajándékba

Évszázadok óta jól bevált bájital a másik nem elbűvöléséhez a champagne. Gyertyafény, halk zene és a poharakban táncoló buborékok járulnak hozzá a romantikus hangulathoz.

A francia pezsgőt elfogyaszthatják a nászéjszakán, az első vagy későbbi házassági évfordulón, közös életük más emlékezetes pillanataiban. Biztosan eszükbe fog jutni az ajándékozó is! 

Az évjárat nélküli (non-vintage) pezsgők általában több különböző termőterületről és évjáratból származó alapborok keverésével, a borházasítással készülnek. A borházasításnak köszönhetően a fogyasztók minden évben hasonló pezsgőt kaphatnak. A nagy pezsgőházak megbízható, évről-évre állandó stílusát leginkább non-vintage brut pezsgőik tükrözik. A nem évjáratos pezsgők fogyasztásra készen, éretten kerülnek ki a pincékből, ezért minél hamarabb érdemes megkóstolni őket. A tárolással romlik minőségük, elveszítik jellegzetességeiket.

Ha a palack megbontása csak későbbre tervezett, csakis évjáratos champagne ajánlott. Az évjáratos megjelölésű pezsgők kizárólag egy évjárat alapboraiból készülnek, ezért jellegzetes karakterű italok. Mivel a kimagasló minőségű vintage pezsgők legalább 6 évig pihennek a hűvös pincékben a második erjesztést követően, így mostanában hozták forgalomba a 2000, 2002-es évjáratokat. 

Bár a champagne-i pezsgők változatos, elegáns címkékkel díszített palackja önmagában is esztétikai élmény, ajándékozáshoz a díszdobozos pezsgők a legalkalmasabbak. A nagy múltú pezsgőházak külön hangsúlyt fektetnek boraik megjelenésére. Egyszerűbb és díszesebb, selymes tapintású, aranyfényű, sőt, fából vagy finom bőrből készült díszdobozokat is kínálnak.